为全面加强春季学校食堂食品安全监管，预防和控制食物中毒事故发生，根据省、市局工作部署，高新区食药监分局组织执法人员对辖区学校食堂（含托幼机构食堂）进行了专项检查。
本次专项检查重点是学校食堂食品安全管理制度落实情况，环境卫生、原料采购查验、食品贮存、加工操作等关键环节，设备设施和餐饮具清洗消毒情况，从业人员健康管理和培训，食品添加剂使用以及食品留样等内容。
此次行动共检查学校食堂21家，检查中发现个别学校食堂有进货制度不完善、原料无标签、卫生不够整洁、工作人员未按规定穿戴工作衣帽等问题，执法人员当场下达责令整改通知书，随后将开展二次检查，确保辖区学校食堂餐饮食品安全。
